فصل تابستان زمان مناسبی از سال برای امتحان کردن انواع اسموتی و نوشیدنی‌های خنک و گوارا است. اما چقدر بهتر است که به جای استفاده از انواع آبمیوه‌های مصنوعی و کارخانه‌ای که سرشار از مواد مضری همچون شکر هستند، دست به کار شده و با استفاده از انواع میوه‌های تازه و مغذی، اسموتی مخصوص خود را درست کنید. یکی از این میوه‌های خوشمزه انبه است که به دلیل عطر و طعم جادویی خود، طرفداران بسیاری دارد. درادامه با ۷۲۴پرس همراه باشید تا طرز تهیه یک اسموتی لذیذ را مرور کنیم.
اسموتی نوعی نوشیدنی است که در تهیه آن از انواع مغز، دانه، میوه و البته لبنیات استفاده می‌شود. کافی است میوه دلخواه خود را داخل فریزر بگذارید تا یخ بزند یا مستقیماً از خرده‌های یخ برای تهیه اسموتی استفاده کنید. البته این نوع اسموتی بیشتر مخصوص فصل گرم سال است که دوست داریم طعمی خنک و دلچسب را احساس کنیم.
حسن تهیه اسموتی این است که شما بدون مصرف مواد مضر می‌توانید یک نوشیدنی کاملاً سالم و مغذی را برای خود و عزیزان‌تان آماده کنید. بنابراین هرفصل بسته به میوه‌های مخصوص خود می‌تواند زمان مناسبی برای تهیه اسموتی‌های جذاب و گوارا باشد. اگرچه این روزها انواع میوه‌های منجمد نیز دردسترس است و دیگر چیزی نمی‌تواند شما را برای چشیدن طعم دلخواه خود، به زمان خاصی از سال محدود کند.
مطلب مرتبط: طرز تهیه دو اسموتی خوشمزه تابستانی
این روزها میوه انبه به صورت تازه در بازار عرضه می‌شود. میوه‌ای که اگرچه قیمت بالایی دارد ولی به خاطر حجم قابل توجه آنتی اکسیدان، ویتامین و دیگر مواد مغذی‌ش، ارزش امتحان کردن را دارد. اما درابتدا بدنیست ببینیم انبه چه فوایدی برای سلامتی ما دارد.
خواص انبه
- جلوگیری و مبارزه با سرطان
- کاهش کلسترول بد خون
- قلیایی کردن محیط داخلی بدن
- تقویت قوه بینایی
- کمک به هضم و گوارش مواد غذایی
- شفافیت پوست
- تقویت سیستم ایمنی بدن
- کمک به مبارزه با سکته گرمایی (heat stroke)
مواد لازم
- ۲ فنجان انبه خرد شده و منجمد
- یک فنجان ماست ساده کم چرب
- ۱/۴ قاشق چایخوری پودر دارچین
- نصف قاشق غذاخوری عسل
- یک قاشق چایخوری آبلیمو (ترجیحاً تازه)
طرز تهیه
تهیه این اسموتی لذیذ کار چندان سختی نیست. کافی است تمامی مواد فوق را داخل همزن یا مخلوط کن ریخته و برای چند دقیقه به خوبی هم بزنید تا مایعی یک دست و لطیف بدست آید. نوشیدنی را داخل یک لیوان یا گیلاس بلند ریخته و داخل آن یک نی بگذارید. می‌توانید از یک برش لیمو یا چند برگ نعنای تازه برای تزئین نوشیدنی خود استفاده کنید. نوش جان
مطلب مرتبط: معرفی چند اسموتی پرخاصیت مخصوص ورزشکاران
ارزش غذایی
این نوشیدنی در مجموع حاوی ۲.۵ گرم چربی، ۱۰۶.۳ میلی‌گرم ویتامین A به اضافه ۶۱.۸ میلی‌گرم ویتامین C و ۷.۸ گرم پروتئین است. همچنین کالری هر لیوان از این اسموتی ۱۹۴ است.
به پایان این مطلب رسیدیم. امیدوارم این اسموتی لذیذ و مقوی را تهیه کرده و از نوشیدن آن در یک روز گرم تابستانی لذت ببرید. فراموش نکنید نظرات خود را با ما و دیگر دوستان‌تان در ۷۲۴پرس دات کام نیز درمیان بگذارید.
انیمه
#سریال خاندان اژدها
#آشپزی
#خراسان جنوبی