ورزشکاران به خصوص آن دسته که به صورت جدی به فعالیتهای ورزشی میپردازند نیازمند خوراکی و نوشیدنیهای مقوی و پر انرژی هستند. به علاوه گاهی ورزشکاران مایلند وعدههای غذایی معمول خود را با چیزهای پرخاصیت و البته خوشمزه جایگزین کنند. اسموتیهای امروز ما دقیقاً مناسب این گروه هستند.
اسموتیها به طور معمول از میوه و سبزیجات تازه و پرخاصیت تهیه میشوند؛ اما یک ورزشکار به نوشیدنی مقوی احتیاج دارد که ضمن تأمین کالریهای مورد نیاز بدن، از ارزش غذایی خوبی نیز برخوردار باشد. اسموتیهایی که در ادامه به شما عزیزان معرفی میشود سرشار از انواع میوه، سبزیجات، پروتئین و چربی سالم هستند که میتواند به منبعی خوب برای تأمین نیازهای تغذیهای ورزشکاران تبدیل شود.
مواد لازم برای یک نوشیدنی لطیف و خامهای :
- ۳/۴ پیمانه شیر سویا کم چرب؛ میتوانید از شیر بادام با طعمهای ساده، وانیلی و شکلاتی نیز استفاده کنید
- ۱/۴ پیمانه ماست چکیده یا ماست یونانی
- دو قاشق غذاخوری کره بادام زمینی، کره بادام یا کره تخم آفتابگردان
- یک قاشق غذاخوری عسل
- ۳/۴ پیمانه یخ
طرز تهیه:
تمامی مواد فوق را در مخلوط کن ریخته و به خوبی مخلوط کنید.
..............................................................................................................................................................................................................
مواد لازم برای تهیه اسموتی موز، توت فرنگی و کره تخم آفتابگردان:
- ۳/۴ فنجان شیر سویای کم چرب یا شیر بادام
- نصف پیمانه مخلوط انواع توت فرنگی، توت، شاه توت و.. یخ زده
- یک عدد موز پوست کنده
- دو قاشق غذاخوری کره بادام زمینی، تخم آفتابگردان یا بادام
- یک قاشق غذاخوری عسل
- ۳/۴ پیمانه یخ خرد شده
طرز تهیه:
تمامی مواد فوق را در مخلوط کن ریخته و به خوبی با هم مخلوط کنید.
.......................................................................................................................................................................................................
طرز تهیه اسموتی آووکادو:
- مقداری اسفناج یا برگ کلم پیچ
- ۱/۲ فنجان آب سیب
- ۱/۲ فنجان انبه یخزده
- برای اضافه کردن پروتئین بیشتر به این اسموتی میتوان نصف پیمانه ماست چکیده یا ۲۰ گرم پورد پروتئین را نیز به آن اضافه کرد
- نصف یک آووکادوی کوچک
- در صورت تمایل به طعم تند میتوانید از دارچین و زنجبیل نیز استفاده کنید
- یک قاشق غذاخوری عسل
- نصف پیمانه یخ
طرز تهیه:
تمامی مواد فوق را داخل ظرف میکسر ریخته و به خوبی با هم مخلوط کنید.
...........................................................................................................................................................................................................
طرز تهیه اسموتی توت فرنگی، نعناع و ریحان
- یک چهارم پیمانه نعناع و ریحان تازه
- نصف پیمانه آب سیب، آناناس یا لیموناد
- یک پیمانه توتفرنگی یخ زده
- نصف یک آووکادوی کوچک
- یک قاشق غذاخوری عسل
- نصف پیمانه یخ و در صورت تمایل میتوان از ماست چکیده یا پودر پروتئین نیز در تهیه این نوشیدنی استفاده کرد.
طرز تهیه:
تمامی مواد فوق را به خوبی با هم مخلوط کرده و از اسموتی خود لذت ببرید.
امیدوارم این اسموتیهای خوش طعم و پرخاصیت را تهیه کرده و از فواید بینظیر آنها در سلامت جسم خود بهرهمند شوید.
انیمه
#سریال خاندان اژدها
#آشپزی
#خراسان جنوبی