سبزیجات - 724پرس

ماهی از جمله مواد  غذایی است که متخصصان تغذیه و پزشکان به جدیت مصرف آن را به همه اقشار و گروه‌های سنی توصیه می‌کنند. اما اگر دوست دارید این بار طعم ماهی قزل آلا یا سالمون را به شکلی متفاوت تجربه کنید، شاید بد نباشد این دستور تهیه ماهی با ریواس و سس ترش و شیرین آن را امتحان کنید. مطمئن هستم از این تجربه پشیمان نخواهید شد. پس در ادامه این مطلب با ۷۲۴پرس همراه باشید.

شاید اسم ریواس به گوش‌تان خورده باشد و شاید هم جزو علاقمندان این سبزی خوشمزه با طعم متفاوتش باشید، اما آیا از خواص این سبزی مغذی برای بهبود سلامت انسان هم آگاهی دارید؟ می‌دانید ریواس چه مواد مغذی دارد و اصلا طعم ترش مزه آن به خاطر وجود چه ماده‌ای است؟ اگر دوست دارید پاسخ این پرسش‌ها را پیدا کنید، در ادامه این مطلب با  ما در ۷۲۴پرس همراه باشید.

حالا که فصل نخود فرنگی از راه رسیده، بهترین فرصت است که از این ماده مغذی و خوشمزه در آشپزی بیشتر از قبل استفاده کنیم. پس کنسروهای نخود فرنگی را کنار گذاشته و آماده تهیه کردن خوراکی لذیذ با نخود فرنگی سبز و تازه باشید. استفاده از توفو در این غذا باعث طعم بخشیدن بیشتر به آن شده و بافتی خاص به آن می‌دهد که قطعا جالب توجه خواهد بود.  درادامه با مرور طرز تهیه کاری توفو و نخود فرنگی با ۷۲۴پرس همراه باشید.

انواع پاستا و ماکارونی همیشه جزو منوی محبوب رستوران‌ها بوده و هستند. اگرچه انواعی همچون پاستا پنه این روزها بیشتر به شهرت رسیده ولی فراموش نکنید که پاستای تهیه شده با سس پستو معجونی است که قطعا رضایت خاطر شما را جلب خواهد کرد. اگر دوست دارید بدانید چطور می‌توانید این پاستای لذیذ و خوشمزه را با کمترین امکانات در منزل تهیه کنید، در مرور این طرز تهیه با ۷۲۴پرس همراه باشید.

درست کردن انواع کوفته و دلمه در کشورهای خاورمیانه بسیار مرسوم و متداول است. در هر کشوری این نوع خوراک‌ها به شکلی خاص درست می‌شوند اما معمولا مواد استفاده شده برای طبخ آن‌ها کمابیش مشابه است. امروز در 724پرس تصمیم گرفتیم سری به کشور همسایه ترکیه زده و ببینیم در آنجا دلمه کلم  ترکیه‌ای را چطور درست می‌کنند. دلمه‌ای خوش عطر و بو که یکی از خوشمزه‌ترین غذاهای ترکی است. درادامه با ما همراه باشید.

تزئین مواد غذایی است کاری است که همه ما کمابیش آن را انجام داده‌ایم، تزئین ظرف سالاد، شله زرد یا آش نذری کاری است که بسیاری از خانم‌های ایرانی از انجامش لذت برده و به سبک خود کارهای خلاقانه هم برای جذاب‌تر دیده شدن آن انجام داده‌اند. اما در این مجال با ۷۲۴پرس همراه شوید تا سری به مادری خوش ذوق بزنیم که برای تزئین مواد خوراکی و انواع میوه و سبزیجات، از روشی متفاوت اما بسیار سرگرم‌کننده استفاده کرده است.

وقتی اسم تارت برده می‌شود، همه ما به شیرینی‌های لذیذ و خوش آب و رنگ فکر می‌کنیم. اما خب، همیشه هم اینطور نیست. دراین فرصت با ما در ۷۲۴پرس همراه باشید تا طرز تهیه یک نوع تارت لذیذ و مغذی را  مرور کنیم که در تهیه آن از انواع سبزیجات و مواد مغذی و مفید استفاده شده است. ضمن آنکه با رعایت نکاتی ساده می‌توانید از این تارت هویج در برنامه غذایی روزانه گیاهخوران هم بهره ببرید. با ما همراه باشید.

پگو یک راه‌حل همه‌کاره است؛ جایگزینی مناسب که می‌تواند شما را از خطرات احتمالی کار کردن با تخته برش‌های معمولی در امان نگاه دارد. ایده و طرح مفهومی این تخته بارش، شامل یک چاقوی محکم و یک سری گیره است که ماده غذایی مورد نظر را سرجای خود محکم می‌کند. به این ترتیب وقتی درحال خرد کرد هستید، انگشتان‌تان از بریدگی در امان می‌ماند. این تخته به‌ویژه برای کودکانی مناسب است که دوست دارند در آشپزی به والدین خود کمک کنند.

سینه مرغ در طبخ انواع خوراک‌های لذیذ مورد استفاده است، هرچند استفاده از آن نیازمند برخی کارها از جمله مزه‌دار کردن درست است تا طعم و بافت آن دلپذیرتر باشد. از طرف دیگر اگر اهل طبخ غذا با روش‌های متفاوت مثل استفاده از رژیم غذایی کتوژنیک باشید، شاید دل‌تان بخواهد سینه مرغ را به روشی متفاوت‌تر از همیشه آماده کنید. در ادامه این مطلب با ۷۲۴پرس همراه باشید تا طرز تهیه سینه مرغ به روش کتو را مرور کنیم.

این روزها سرو انواع دیپ و سس‌های خوشمزه برای سرو در کنار دیگر تنقلات امری مرسوم است؛ به خصوص اگر جزو آن دسته هستید که دوست دارند حین تماشای فیلم و سریال از خوردن خوراکی‌های خوشمزه هم لذت ببرند. اما چقدر خوب است اگر کمی وقت گذاشته و دیپ‌های خانگی خوشمزه و سالمی تهیه کنیم که نیازهای بدن  به انواع ریزمغذی‌ها و مواد ارزشمند دیگر را هم تأمین کنید. در مرور طرز تهیه دیپ اسفناج ساده، سالم و خوشمزه با ۷۲۴پرس همراه باشید.