آشپزی - 724پرس

از آشپزی کردن لذت می‌برید اما مدت زمان آماده‌سازی مواد خوراکی برای شروع کار برای‌تان خسته‌کننده است؟ دوست دارید از مواد آماده استفاده کنید چون حوصله خرد کردن مواد لازم را ندارید؟ از طعم گوجه فرنگی گیلاسی برای تهیه سالاد لذت می‌برید اما خرد کردن آنها زمان‌بر است؟ اگر شما هم از مشکلاتی این چنینی رنج می‌برید، در ادامه این مطلب با ما همراه باشید تا به شما روشی آسان را معرفی کنیم که ظرف چند ثانیه یک دسته گوجه را از وسط نصف کنید.

کیک و شیرینی، خوشمزه‌هایی که نمی‌توان به آنها نه گفت. کمابیش همه از خوردن انواع کیک و شیرینی لذت می‌بریم، اما آیا از امتحان کردن کیک‌های جدید هم استقبال می‌کنید؟ به‌عنوان مثال یک کیک ذرت خوشمزه که در تهیه آن به جز آرد ذرت از کورن فلکس یا همان برشتوک هم استفاده شده باشد؟ شاید تابه‌حال چنین کیکی را امتحان نکرده باشید. پس درادامه با ما همراه باشید تا  طرز تهیه این کیک خاص را مرور کنیم.

شاید این روزها نام هواپز، سرخ کن بدون روغن یا ارفرایر (airfryer) به گوش‌تان خورده باشد؛ وسیله‌ای که بسیار محبوب شده و مورد توجه مشتری‌ها قرار گرفته است. شاید بزرگ‌ترین نقطه‌قوت این وسیله این است که می‌توانید انواع مواد غذایی را با کمترین میزان روغن آماده کنید و این مسئله به‌خصوص از نظر سلامتی مهم است. بد نیست بدانید  شما  می‌توانید حتی  از هواپز برای گرم کردن ساندویچ‌های آماده شب مانده هم استفاده کنید.

سالاد‌ها بخشی جذاب از هر وعده غذایی هستند که می‌توانند بسیار ساده یا خیلی خاص تهیه و آماده شوند. از یک سالاد کاهوی ساده تا سالادهای پر مخلفاتی مثل سالاد الویه یا سالاد روسی، هرکدام طرفداران خاص خود را دارند. دراین مجال با ما در ۷۲۴پرس همراه باشید تا دستور تهیه سالاد ماکارونی لذیذ را مرور کنیم که می‌تواند انتخابی عالی برای میان وعده سبک یا همراهی با وعده غذای اصلی باشد.

فلفل چیلی یکی از فلفل‌های پرکاربردی است که در تهیه انواع غذاها مورد استفاده قرار می‌گیرد. اما اگر دوست دارید از این فلفل، روغن مخصوصی تهیه کنید که بتوانید برای مدتی طولانی از آن استفاده کرده و همان عطر و طعم را به غذاها بدهید، دراین مرور با ما همراه باشید تا طرز تهیه روغن فلفل چیلی را همراه شما عزیزان مرور کنیم.

برنج یکی از مواد پر کاربرد در آشپزی ایرانی است. درواقع بسیاری از خورش و خوراک‌های محلی ما درکنار برنج سرو می‌شوند. اما شاید بد نباشد برای یک بار هم که شده نوع دیگری از پخت برنج را امتحان کنید؛ شیوه‌ای که بی‌شباهت به آماده کردن برنج ریزوتو نیست. در ادامه با ۷۲۴پرس دات کام در مرور طرز تهیه برنج کدو سبز پنیری همراه باشید تا ببینیم چطور می‌توان از کدوی خوشمزه و مغذی به شکلی متفاوت در برنامه غذایی روزانه بهره برد.

هنوز فصل تابستان به پایان نرسیده است و بازار میوه‌های تابستانی داغ است. پس اگر هم از امتحان کردن انواع کیک و شیرینی لذت می‌برید و هم طعم میوه‌های خوش رنگ و لعاب تابستانی را دوست دارید، دست به کار شده و این مافین خوشمزه تهیه شده با هلو را آماده کنید و از امتحان کردن آن در کنار خانواده و عزیزان خود لذت ببرید. فراموش نکنید شما می‌توانید این شیرینی لذیذ را با هر نوع میوه تابستانی دلخواه خود تهیه کنید.

املت یکی از خوراک‌های محبوب و پرطرفداری است که می‌توان آن را در هر وعده غذایی مصرف کرد. املت می‌تواند یک صبحانه یا ناهار سبک و خوشمزه باشد. اما نظر شما در مورد املت تهیه شده با سبزیجات و به صورت مشخص املت اسفناج نیست؟ اسفناج یکی از سبزی‌های مغذی است که سرشار از آهن است. املت تهیه شده با این سبزی می‌تواند یک وعده غذایی خوشمزه باشد که نیازهای بدن شما به املاح و مواد مغذی را تأمین کند.

مرغ یکی از مواد غذایی پرکاربرد است که می‌توان از آن در تهیه انواع خوراک‌های لذیذ و پرطرفدار استفاده کرد. اگرچه اکثر مردم برای طعم دار کردن گوشت مرغ از موادی تقریبا یکسان استفاده می‌کنند، بد نیست گاهی هم به کار تنوع داده و از موادی متفاوت بهره ببریم تا طعمی تازه را تجربه کنیم. دراین مرور با ما همراه باشید تا دستور تهیه مرغ شکری را مرور کنیم که با سیر مزه‌دار شده است.

کره بادام زمینی مملو از مواد مغذی و مفید است. اما اگر خوردن آن به شکل معمول برای‌تان دشوار است، می‌توانید از این محصول لذیذ به اشکال مختلف در تهیه انواع دسر و شیرینی استفاده کنید. نمونه‌اش  این توپک‌های خوشمزه که در تهیه آن‌ها از کره بادام زمینی استفاده می‌شود. دراین مرور با ما همراه باشید تا به معرفی طرز تهیه این شیرینی‌های جذاب و خوشمزه بپردازیم.