آشپزی - 724پرس

  • طرز تهیه گولاش به دو سبک کلاسیک و مجارستانی

    غذای ملل: طرز تهیه گولاش

    «گولاش» (Goulash) نوعی خوراک گوشت و سبزیجات است که با فلفل پاپریکا و دیگر ادویه‌جات مزه دار می‌شود. اگرچه گولاش به صورت سنتی یک غذای مجارستانی است که قدمت آن به قرون وسطی باز می‌گردد، اما امروزه در بخش‌های مختلف اروپا و به ویژه اروپای مرکزی، غذایی محبوب و پرطرفدار است.

  • طرز تهیه رتتویی

    غذای ملل: طرز تهیه رَتَتویی

    برای کسانی که به هر دلیل به گیاهخواری روی آورده و قید استفاده از گوشت و فرآورده‌های تهیه شده از آن را زده‌اند، سبزی و میوه بهترین منبع تأمین انرژی مورد نیاز است و بی‌شک طرز تهیه غذای معروف ما نیز به دردشان خواهد خورد؛ غذایی که تماماً از سبزیجات تازه و خوش عطر و طعم تهیه می‌شود.

  • پاستا پنه آلفردو ایتالیایی

    غذای ملل: طرز تهیه پنه آلفردو

    بسیاری از کودکان و البته بخشی از بزرگسالان همواره از طعم و مزه‌ی پاستا لذت می‌برند و آن را در زمره‌ی غذاهای مورد علاقه خود قرار می‌دهند. در این مجال سفری به سرزمین ایتالیا داشته و با طرز تهیه یکی از انواع پاستاهای خوشمزه این سرزمین آشنا می‌شویم. این شما و این طرز تهیه پاستا «پنه آلفردو» (Penne Alfredo) به سبک ایتالیایی.

  • طرز تهیه بستنی وانیلی

    طرز تهیه بستنی وانیلی

    در حال سپری کردن دومین ماه از فصل تابستان هستیم و در گرمای این روزها، شاید هیچ چیز به اندازه خوردن بستنی دلچسب و دوست داشتنی نباشد. به همین دلیل بی‌مناسبت ندیدیم تا طرز

    ...
  • طرز تهیه میتلف گوشت به شکل ساده

    غذای ملل: طرز تهیه میتلُف

    رکن اصلی در تهیه میتلف، استفاده از گوشت چرخ کرده است. شما می‌توانید بسته به ذائقه خود از انواع گوشت گاو، گوسفند، گوزن، مرغ یا بره استفاده کنید. در این مجال همراه شما عزیزان طرز تهیه ساده‌ترین نوع میتلف را مرور می‌کنیم.

  • کمپینی برای آگاهی رسانی در مورد ماهیت مواد غذایی

    کمپینی برای درک بهتر ماهیت غذایی که می‌خوریم!

    با گذشت هر روز، شاهد رشد فزاینده‌ی تقاضا برای مواد غذایی در سطح جهان هستیم و در این بین آنچه حائز اهمیت است، بی‌توجهی مردم نسبت به ماهیت و کیفیت محصولات غذایی است که در دسترس‌شان قرار داد. اما یک کمپین خلاقانه سعی کرده توجه اقشار مختلف را به این مهم جلب کند.

  • طرز تهیه سمبوسه هندی

    غذای ملل: طرز تهیه سمبوسه به سبک هندی

    بسیاری کشور هند را با غذاهای تند و پر ادویه‌اش می‌شناسند که مملو از طعم و مزه‌ی ادویه‌های مختلف است. غذاهای هندی در گوشه و کنار جهان بسیار محبوب است، پس شاید بد نباشد با طرز تهیه‌ی نوعی غذای هندی که بی‌شباهت به غذایی وطنی است آشنا شویم. این شما و این طرز تهیه سمبوسه به سبک هندی.

  • غذای ملل، غذای ایتالیایی، راویولی

    غذای ملل: طرز تهیه راویولی

    یکی از جذابیت‌های سفر به دیگر کشورهای جهان، امتحان غذاهای خوش عطر و طعم هر کشور است که شما را با تجربه‌ای جدید از طعم و مزه مواجه می‌کند. البته اگر امکان سفر در اختیارتان نباشد هم می‌توانید این طعم‌های متفاوت را امتحان کرده و معروف‌ترین خوراک‌های هر کشور را در منزل خود تهیه کنید.

  • طرز تهیه ساندویچ سوسیس و پنکیک

    طرز تهیه ساندویچ پنکیک و سوسیس

    صبحانه یکی از مهم‌ترین وعده‌های غذایی هر فرد است که نقشی مهم در سلامت و در کنترل وزن افراد بازی می‌کند. در واقع خوردن یک صبحانه کامل می‌تواند جلوی اشتهای کاذب افراد را گرفته و از چاق شدن آنها جلوگیری کند. در این مجال با دستور تهیه یک نوع ساندویچ پنکیک مناسب صبحانه همراه شما هستیم.

  • طرز تهیه کارامل برای تزئین کیک

    طرز تهیه کارامل مناسب تزئین کیک

    اگر از جمله کسانی هستید که در قنادی‌ها، پشت ویترین رنگارنگ و پرتنّوع شیرینی‌ها وقت زیادی را برای تماشای تزئینات و ظاهر اشتها‌ برانگیز انواع و اقسام کیک‌ و کاپ کیک‌ صرف می‌کنید و از طرفی اگر خودتان هم دستی در کار شیرینی پزی در منزل داشته باشید، یاد گرفتن طرز تهیه‌ی کِرِم‌ها، فوندانت‌ها و خلاصه هر کاری که نتیجه کارتان را زیباتر کند، خالی از فایده نخواهد بود. به شما توصیه می‌کنیم تهیه‌ی این کارامل غلیظ را هم امتحان کنید.

Top

۷۲۴پرس در شبکه‌های اجتماعی

Close

برای اطلاع از آخرین اخبار و مقالات سایت، ما را در شبکه‌های اجتماعی دنبال کنید