سلامت - 724پرس

اگر از علاقمندان دنیای آشپزی باشید، قطعاً از انواع مختلف ادویه‌های خوش رنگ و بو در طبخ مواد غذایی بهره بسیاری برده‌اید. از دیرباز ادویه‌ها حضوری پررنگ در دستورهای آشپزی داشته و به جذابیت مواد خوراکی افزوده‌اند. اما علیرغم ظاهر خاص‌شان، ادویه‌ها هم به مرور زمان خاصیت و تازگی خود را از دست می‌دهند. اما آیا تابه‌حال به تاریخ مصرف ادویه‌ها و بهترین زمان مصرف آنها اندیشیده‌اید؟

انبه یکی از میوه‌های خوش عطر و طعم تابستانی است که علاقمندان بسیاری دارد. خوشبختانه برای مصرف انبه راه‌های متعددی پیش روی مصرف کننده قرار دارد که مصرف آن را حتی به مراتب جالب ‌توجه‌تر هم می‌کند. شما می‌توانید از آن در تهیه انواع دسر و شیرینی انبه استفاده کنید، اسموتی لذیذ انبه درست کنید، از آن در تهیه ترشی استفاده کرده یا تنها به خوردن آبمیوه آن اکتفا کنید. اما انبه به جز طعم و مزه خواص شگفت‌انگیز بسیاری برای سلامت انسان دارد که در ادامه در ۷۲۴پرس به مرور آنها خواهیم پرداخت.

پونه کوهی یکی از معروف‌ترین و شناخته‌ شده‌ترین سبزیجات خانواده نعنائیان است که به خاطر اثرات درمانی خود به شهرت رسیده است. ترکیبات موجود در این گیاه به ویژه نقشی مؤثر در بالا بردن قدرت دفاعی بدن در مقابل عوامل بیماریزایی همچون ویروس، باکتری و حتی میکروب دارند. اما این تمام ماجرا نیست و این گیاه خوش عطر و طعم چیزی فراتر از یک آنتی باکتریال ساده است. در ادامه با ما همراه باشید تا مروری کوتاه بر خواص پونه کوهی و تأثیر آن بر سلامت عمومی انسان داشته باشیم.

داشتن بازوهای چاق به غیر از این که شما را از پوشیدن لباس‌های زیبای چسبیده و اندازه‌ی بدن محروم می‌کند، بلکه خیلی وقت‌ها باعث خرابی عکس‌های‌تان در روزها و لحظه‌های تکرار نشدنی زندگی‌تان هم می‌شود؛ به طوری که به خاطر دیده شدن کامل چاقی بازوان‌تان مجبور می‌شوید عکس‌های خاطره انگیزتان را مخفی کنید. اگر به غیر از هدف حفظ سلامتی، تناسب اندام و داشتن بدنی خوش تراش هم برای شما مهم است، این مقاله ۷۲۴ پرس را دنبال کنید.

شاهی آبی (Watercress) که به اسم تره تیزک نیز شناخته می‌شود، سبزی است با برگ‌هایی به رنگ سبز تیره که به صورت طبیعی در آب چشمه‌ها رشد می‌کند. به صورت معمول مردم شاهی آبی را به صورت محدود و اغلب به عنوان دورچین استفاده می‌کنند. این درحالی است که این سبزی مغذی دارای خواص متعدد و ارزشمندی است که می‌تواند کیفیت سلامت شما را تاحد قابل توجهی بهبود ببخشد. درادامه با ما در ۷۲۴پرس همراه باشید تا نگاهی به گوشه‌ای از این امتیازات گرانبها داشته باشیم.

کووید 19، ویروس خطرناکی که اخبار شیوع آن در چین خیلی زود به یک بحران بزرگ جهانی منتهی شد. این ویروس به شدت واگیردار عمیقاً زندگی بشر امروز را تحت‌الشعاع خود قرار داده است. شاید کمتر کسی باور می‌کرد که روزی امنیت غذایی ما با این مخلوق ترسناک پیوند بخورد، اما کرونا روی عادات غذایی ما تأثیری عمیق برجای گذاشته است.صرفنظر از کرونا، بیماری‌های دیگر مرتبط با مواد خوراکی نیز زندگی ما را تهدید می‌کنند. با این حساب چه باید کرد تا هم از طعم غذا لذت برد و هم سالم ماند؟

زردچوبه، ادویه‌ای به رنگ زرد روشن است که برای قرن‌های جزئی لاینفک از فرهنگ آشپزی آسیایی بوده است؛ هرچند در دهه‌های اخیر شاهد توجه بیشتر آشپزی غربی به این ادویه هستیم، اما زردچوبه چیزی فراتر از ادویه‌ای برای طعم و مزه دار کردن غذا است؛ چرا که خواص متعدد سلامتی آن به اندازه‌ای جالب توجه است که حیف است از آن تنها برای تحریک اشتها و طبخ کاری لذیذ استفاده شود. درادامه ۷۲۴پرس به مرور شماری از این خواص ارزشمند خواهد پرداخت. با ما همراه باشید.

اگرچه عموم مردم آگاهانه، همراه با بی‌توجهی یا به اجبار پروتکل‌های بهداشتی برای محافظت فردی در برابر ویروس کرونا را رعایت نمی‌کنند، اما راه کسب اطلاعات و نتیجه‌ی بررسی کارشناسان و توصیه‌های بهداشتی از همان ابتدای همه‌گیری وجود داشته است. کووید-۱۹ برای چندین ماه است که مهمان شب و روزمان شده و زندگی‌مان را تحت تأثیر قرار داده است. بنابراین چه بخواهیم و چه نخواهیم باید اطلاعات‌مان را بالا ببریم. ۷۲۴ پرس جهت پاسخ دادن به پرسشی مهم که به خصوص ذهن درمان شدگان بیماری کرونا را درگیر کرده است، شما را به مطالعه‌ی مطلب زیر دعوت می‌کند. آیا ممکن است پس از درمان کامل بیماری دوباره به کرونا مبتلا شویم؟

چشم‌ها یکی از اعضای مهم بدن ما به شمار می‌آیند. بخش بزرگی از اطلاعاتی که از محیط پیرامون‌مان دریافت می‌کنیم به کمک حس بینایی‌مان جمع‌آوری می‌شود. مسلماً گرفتار شدن به مشکل ضعف بینایی ما را ناتوان و محروم از این حس نمی‌کند اما همین محدودیت در بینایی کامل و وابسته شدن به وسایل پزشکی کمکی همچون عینک و لنز راحتی و آزادی‌مان را تحت الشعاع قرار می‌دهد. بنابراین باید خودمان به حفظ سلامت دیدگان‌مان کمک کنیم. در این مقاله ۷۲۴پرس شما را با لیستی از هفت خوراکی مفید برای سلامت بینایی آشنا خواهد کرد. با ما همراه باشید.

ریحان یکی از قدیمی‌ترین سبزیجات شناخته شده برای نوع بشر است که علاوه بر طعم و مزه خوب، دارای خواص متعدد سلامتی و شفابخش است که باعث شده است در جهان از آن به عنوان گنجینه‌ای ارزشمند یاد شود. این سبزی مفید برای درمان افسردگی، استرس و نگرانی‌های روزمره بسیار مفید است، سلامت دستگاه گوارش شما را تضمین کرده و مصرف آن روی کیفیت پوست‌تان تأثیرات مطلوبی دارد. اگر تمایل دارید در مورد خواص متعدد ریحان چیزهای بیشتری بدانید، درادامه ۷۲۴پرس را دنبال کنید.