مواد غذایی - 724پرس

کرونا، نامی که این روزها در سطحی گسترده مورد توجه جامعه جهانی قرار گرفته است. ویروسی مرگبار که شیوع آن از کشور چین آغاز شده و خیلی زود به اقصی نقاط جهان رسید؛ به طوری که سازمان بهداشت جهانی را وادار به اعلام وضعیت اضطراری کرد. کرونا مدتی است همچون مهمانی ناخوانده و نامیمون وارد کشور ما شده و تابه‌حال قربانیانی نیز گرفته است. از آنجایی که هنوز هیچ داروی مؤثر و مشخصی برای درمان این بیماری معرفی نشده، اهمیت پیشگیری از ابتلا به این بیماری اهمیتی دوچندان پیدا کرده است.

همانگونه که بارها در مورد عناصر مهم در حفظ سلامت انسان گفته شده است، رژیم غذایی مغذی و کامل می‌تواند نقش مهم و مؤثر در بهبود سلامت عمومی ما داشته باشد. این مسئله روی تناسب اندام، عدم ابتلا به بیماری‌های متداول و حتی طول عمر انسان اثرگذار است. در کنار مواد مغذی و مهمی همچون مواد معدنی و ویتامین‌ها، مصرف به اندازه فیبر تأثیراتی شگرف روی سلامت انسان دارد که نمی‌توان نسبت به آن بی‌توجه بود. در مرور ویژگی‌های مهم فیبر و اثرات سلامتی شگفت‌انگیز آن ۷۲۴پرس را همراهی کنید.

همانگونه که مصرف برخی از چربی‌ها سلامت ما را تحت‌تأثیر قرار داده و امکان ابتلای افراد به بیماری‌هایی همچون بیماری‌های قلبی و عروقی و اضافه وزن را افزایش می‌دهند، شماری دیگر تأثیرات مثبتی روی سلامت عمومی ما داشته و به عبارتی کیفیت زندگی ما را بهبود می‌بخشند. حتماً تا به حال در مورد خواص بی‌نظیر و ارزشمند اسیدهای چرب امگا ۳ چیزهایی شنیدید، اما آیا از خواص اسیدهای چرب امگا ۶ هم اطلاع دارید؟ در ادامه با ۷۲۴پرس همراه باشید تا با مواد غذایی غنی از امگا ۶ آشنا شویم.

وقتی ناخوش می‌شویم یا سلامتی‌مان دست‌خوش تغییر قرار می‌گیرد شاید ساده‌ترین و اولین راهی که به ذهن‌مان می‌رسد مصرف دارو باشد. اما همیشه بهترین راه، استفاده از این ترکیبات شیمیایی نیست. اگر دقت کنیم و کمی به دنیای مواد غذایی و خواص شگفت‌انگیز آن‌ها علاقمند باشیم می‌فهمیم که استفاده از این مواد بی‌ضرر در مواردی، جایگزین بهتری برای درمان بیماری است. با توجه به اینکه درمان هر بیماری به نوع و شدت آن بستگی دارد بهتر است برای مشکلاتی که معمولند و اغلب جزئی از زندگی‌ ما شده‌اند راه بهتری پیدا کنیم. ۷۲۴پرس در این مقاله شما را با خواص زنجبیل آشنا می‌کند؛ معجزه‌ای از دنیای سلامتی که رازهای زیادی برای گفتن دارد. با ما همراه باشید.

مشکلات گوارشی به راستی می‌توانند آدمی را رنجور کرده و زندگی فرد را تحت تأثیر قرار بدهند. مشکل دستگاه گوارش از یک معده درد ساده گرفته تا یبوست همگی دردناک و مخل آسایش هستند. با توجه به همه‌گیر بودن این مشکلات مخصوصاً یبوست که نه به سن و سال خاصی محدود می‌شوند و نه به جنسیت فرد بستگی دارند، کسب آگاهی و راه چاره در اولویت قرار می‌گیرد. دنبال کردن مقاله‌ای که ۷۲۴پرس برای آگاهی شما فراهم نموده را به شما همراهان همیشگی‌مان توصیه می‌کنیم. با ما باشید.

 معمولاً وقتی پای سلامت و تغذیه به میان می‌آید، ممکن است به سادگی سردرگم شویم. حتی کارشناسان خبره حوزه سلامت هم ممکن است نظراتی کاملاً متضاد با یکدیگر مطرح کنند. اما علیرغم تمامی اختلافات موجود، همچنان تعدادی نکته و توصیه مهم و ارزشمند وجود دارند که صحت و سقم آنها پیشتر توسط بررسی‌های علمی تأیید شده‌اند. در ادامه با ۷۲۴پرس همراه باشید تا به مرور توصیه‌های علمی و مهم برای حفظ سلامت بپردازیم.

گیاهان از دیرباز مورد توجه مردم قرار گرفته و حتی تعدادی از آنها به دلیل خواص مختلف سلامتی یا عطر و طعم خاص، در طب سنتی و دستورهای آشپزی قدیمی مورد استفاده قرار می‌گرفتند. به تدریج و با پیشرفت علم مشخص شد که نیاکان ما بی‌جهت این گیاهان را اینگونه مورد توجه قرار نداده بودند؛ چرا که بسیاری از آنها به درستی تأثیر مهمی بر سلامت انسان دارند. در ادامه با ۷۲۴پرس همراه باشید تا خواص گل گاوزبان را بررسی کنیم.

کلم یکی از سالم‌ترین مواد غذایی جهان است که در دستورهای آشپزی متنوعی مورد استفاده قرار داد. انواع کلم همواره بخشی از اسموتی‌های سبز و خوشمزه را به خود اختصاص داده و در عین حال به عنوان گارنیش، زینت‌بخش وعده‌های شام و ناهار ما هستند. از کلم در تهیه انواع سوپ و سالاد نیز استفاده می‌شود. اکنون که در فصل پاییز به سر می‌بریم بد نیست طرز تهیه یک سالاد خوشمزه و مقوی کلم را یاد بگیریم. با ۷۲۴پرس همراه باشید.

در سال‌های اخیر شاهد رونق گرفتن پخش سریال‌های کشورهای مختلف و جذب مردم به این آثار بودیم. یکی از این کشورها کره جنوبی است که به تدریج در میان بینندگان ایرانی محبوب شده و مورد توجه قرار گرفت. به همین خاطر جای تعجب ندارد که مردم نسبت به فرهنگ غذایی مردم کره کنجکاو شده و دوست دارند کمی بیشتر با منوی غذایی آنها آشنا شوند. در ادامه با ۷۲۴پرس همراه شوید تا طرز تهیه رول تخم‌مرغی به سبک کره‌ای را بیاموزیم.

در دنیای گیاهان معطر و خوش طعمی که در آشپزی مورد استفاده قرار می‌گیرند، آویشن جایگاهی خاص دارد. در واقع بشر از دیرباز به طرق مختلف از این گیاه چه در دستورهای تهیه مواد غذایی و چه نسخه‌های طبی سنتی استفاده کرده است. مثلاً بد نیست بدانید زمانی مردم از آویشن برای مقابله با بیماری طاعون سیاه استفاده می‌کردند. اما آیا با دیگر خواص آویشن در حفظ سلامت انسان آشنایی دارید؟ در مرور فواید آویشن، ۷۲۴پرس را همراهی کنید.