سوپ - 724پرس

کدو تنبل یا کدو حلوایی علاوه بر اینکه یکی از المان‌های همیشگی و مهم مراسم هالووین است؛ یک میوه بسیار لذیذ و مقوی است که از ارزش غذایی بالایی برخوردار است. اگرچه

تهیه یک وعده غذایی مفید در ایام ماه رمضان از اهمیت بیشتری برخوردار است. خوراکی که بتواند در حجمی اندک، بیشترین نیاز غذایی بدن روزه داران را فراهم کند و در عین حال از طعم و مزه‌ای مناسب و دلپذیر نیز برخوردار باشد. سوپ از جمله پیش غذاهایی است که در ایام حضوری پررنگ سر سفره افطار دارد. به همین مناسبت با مرور طرز تهیه نوعی سوپ مراکشی مقوی همراه شما عزیزان هستیم.

یکی از متداول‌ترین راه‌ها برای مصرف ذرت استفاده از نوع کبابی یا پخته‌ی آن است. هرچند این روزها بسیاری به سراغ تجربه طعم ذرت مکزیکی می‌روند؛ اما روش‌های دیگری هم برای بهره‌مندی از خواص ذرت وجود دارد. در ادامه با ۷۲۴پرس همراه باشید تا طرز تهیه چند خوراک خوشمزه با ذرت را مرور کنیم.

چیزی به پایان نخستین ماه فصل زمستان باقی نمانده است. فصلی که با دو چیز شناخته می‌شود: برف و سرما. اگرچه هنوز بسیاری از نقاط کشور شاهد بارش برف سنگین زمستانی نبودند، اما سرمای هوا به خوبی قابل لمس است. و در این سرما، چه چیز بهتر از خوردن یک کاسه سوپ داغ و لذیذ است، به ویژه اگر در تهیه آن از قارچ تازه و مقوی استفاده شده باشد. با مرور طرز تهیه نوعی سوپ قارچ به سبک مجارستانی همراه ما باشید.

بیماری سرماخوردگی از جمله بیماری‌های معمول فصل سرما است و اغلب افراد دست کم یکی دو مرتبه در طول فصول سرد پاییز و زمستان با آن دست به گریبانند. استراحت کافی و نوشیدن مایعات فراوان دو راهکار ساده برای درمان بیماری سرماخوردگی است، هرچند از گذشته تاکنون سوپ مرغ نیز به عنوان یک خوراکی سالم به عنوان درمانی برای این بیماری شناخته شده است. با ۷۲۴پرس همراه باشید تا طرز تهیه این سوپ ساده و مقوی را مرور کنیم.

انواع و اقسام بسیاری از کلم چینی با نام علمی «Brassica  Pekinensis » وجود دارد؛ اما ما همگی آن‌ها را به یک نام می‌شناسیم. از آن‌جا که ما در ایران به آن‌ کاهوی چینی می‌گوئیم از این پس آن‌را با این نام خواهیم خواند. با ۷۲۴ پرس همراه باشید تا درباره‌ی این سبزی پرخاصیت اطلاعات بیشتری کسب کنید.

برای یک پیش‌غذای سبک، شاید یک سوپ بد نباشد. سوپ سیب‌زمینی و پنیرخامه‌ای یک سوپ خوش‌طعم است که هم به‌دلیل داشتن سیب‌زمینی حاوی کربوهیدرات است و هم به دلیل پنیر، دارای پروتئین می‌باشد. به‌علاوه استفاده از آب‌مرغ و فلفل در بهبود سرماخوردگی بسیار مفید است. ۷۲۴ پرس، شما را به امتحان کردن این سوپ مقوی دعوت می‌کند.