دسر - 724پرس

موز جزو میوه‌های محبوب است که طرفداران بسیاری دارد؛ تافی هم یکی دیگر از خوشمزه‌های شیرینی است که مورد توجه قرار دارد. اما به نظر شما ترکیب موز و تافی می‌تواند چقدر خوشمزه باشد؟ دراین مرور با ما همراه باشید تا دستور تهیه «بنافی پای» (Banoffee Pie) را مرور کنیم که دقیقا  طعم واقعی این ترکیب بهشتی را به شما نشان می‌دهد.

در کریسمس هم مثل هر مناسبت و جشن مهم جهانی شاید ارائه ایده‌های مختلفی هستیم که برای هرچه جذاب و رنگارنگ‌تر برگزار کردن این مراسم ارائه می‌شوند. تزئین درخت، تزئینات مخصوص کریسمس حتی تزئین و طراحی ناخن هم در این ایام کاملا رنگ و بویی خاص دارند. شیرینی پزی و آشپزی هم از این قافله عقب نمانده و هرسال شاهد ارائه ایده‌های خلاقانه و جذاب برای تزئین انواع شیرینی‌ و دسرهای مخصوص کریسمسی هستیم. درادامه در مرور تعدادی از آنها با ما همراه باشید.

اگر  اهل درست کردن انواع کیک و شیرینی باشید، قطعا تجربه درست کردن انواع پای را هم دارید. درست کردن یک پای خوشمزه و لذیذ نیازمند آماده کردن خمیر پای ترد و لطیف است و بعد از آن باید بدانید برای مایه فیلینگ از چه موادی استفاده کنید تا بهترین نتیجه را به دست بیاورید. در این مرور با ما همراه باشید تا یک پای کرم نارگیل خوشمزه به سبک خانگی را  به شما معرفی کنیم که در شمار انواع بسیار خوشمزه و لذیذ این نوع شیرینی قرار دارد.

کرم بروله جزو آن دسته از دسرها است که طرفداران بسیاری دارد. شاید به نظر برسد درست کردن این دسر در خانه کار چندان ساده‌ای نیست. اما باور کنید برای داشتن بهترین تجربه لازم نیست کرم بروله را در رستورانی شیک بخورید، درعوض با ما در مرور این دستور تهیه همراه باشد تا بهترین روش درست کردن کرم بروله در منزل را مرور کنیم.

کیک یکی از شیرینی‌های خوشمزه و دلچسبی است که همیشه می‌توان آن را آماده و میل کرد. چه یک وعده صبحانه جذاب و چه یک عصرانه یا میان وعده دلپذیر که همیشه مورد توجه است. اما شاید گیاهخواران به دلیل وجود تخم مرغ در دستور تهیه کیک  نتوانند از طعم دلپذیر آن  لذت ببرند،  هرچند راهکاری برای این مشکل وجود دارد. دراین مرور با ما همراه باشید تا یک نوع طرز تهیه خاص را مرور کنیم که با پیروی از آن می‌توان کیکی باب ذائقه گیاهخواران آماده کرد.

مدت زمان چندانی تا برگزاری مراسم کریسمس امسال باقی نمانده است؛ جشنی مربوط به پیروان دین مسیحیت که البته این روزها در بسیاری از کشورهای جهان برگزار می‌شود. از آنجایی که بخشی از هموطنان ما هم هرساله این مراسم را برگزار می‌کنند، بی‌مناسبت نیست اگر به سنت هرساله نگاهی به ایده‌های خلاقانه برای تزئین کوکی، بیسکوئیت و انواع شیرینی و دسرهای مخصوص این مراسم داشته باشیم. درادامه این مرور با ما همراه باشید.

بستنی از جمله خوراکی‌های دلچسبی است که می‌تواند اسباب شادی و نشاط شما را فراهم کند. درواقع خوردن بستنی به‌دلیل سروتونین می‌تواند حال شما را از نظر روحی و روانی بهبود ببخشد. حتی گفته می‌شود بستنی می‌تواند شما را از افسردگی نجات دهد. نمی‌توان با قطعیت در مورد این مسائل ابراز نظر کرد، اما چیزی که مشخص است جذابیت این دسر سرد و شیرین و خوشمزه برای همگان است. اما آیا در مورد طعم جدید بستنی که ترند شده است، چیزی شنیدید؟

گل‌ها یکی از زیباترین مخلوقات مادر طبیعت هستند که با رنگ و لعاب  جادویی و عطر و بوی مسحور‌کننده  خود، بیننده را مجذوب می‌کنند. اما آیا می‌دانید که تعدادی از این گل‌های جذاب خوردنی هستند؟ اینکه شما می‌توانید از این گل‌های خوراکی در آشپزی بهره ببرید؟  بله، گل‌های خوراکی زیبا را می‌توان برای تزئین کیک و شیرینی و حتی طعم‌دار کردن مواد خوراکی همچون پاستا و سالاد استفاده کرد. برای آشنایی بیشتر در این مرور با ما همراه باشید.

اگر اهل درست کردن انواع کیک و شیرینی باشید، حتما می‌دانید که یک تزئین زیبا می‌تواند تاچه اندازه روی نتیجه نهایی کار شما تأثیرگذار باشد. حالا فکر کنید ایام هالووین در راه است و شما باید کوکی و شیرینی‌های لذیذ و خوش رنگ و لعاب خود را مناسب این ایام تزئین کنید. خب، چه ایده‌هایی به ذهن‌تان می‌رسد؟ اگر در پیدا کردن ایده مورد نظر خود دچار مشکل هستید، در مرور جذاب‌ترین ایده‌های تزئین کوکی هالووین با ما همراه باشید.

اگر اهل درست کردن انواع دسر، کیک و شیرینی هستید، حتما می‌دانید که گاهی توجه به جزئیات ساده می‌تواند تا چه اندازه روی محصول نهایی تأثیرگذار باشد. شیوه هم زدن مواد، الک کردن آرد و حتی استفاده از تخم مرغی که به دمای محیط رسیده  از این جمله است. بااین‌حال آیا می‌دانید چرا شیرینی پزان آموزش دیده و ماهر توصیه می‌کنند در تهیه برخی از انواع کیک و شیرینی حتما از تخم مرغی استفاده کنید که هم دما با  محیط باشد؟