آشپزی - 724پرس

کوکی‌ها شیرینی‌های کوچک و لذیذی هستند که در کنار پخت راحت و آسان‌شان طرفداران پر و پا قرصی هم دارند. از طرفی تزئین‌شان به تنهایی، دنیایی از هنر و خلاقیت است. با ۷۲۴پرس همراه باشید.

خوشبختانه دنیای دسرها و شیرینی‌جات دنیای هنر است و خلاقیت و فرقی نمی‌کند که چقدر زمان و چه مواد اولیه‌ای در اختیار داشته باشید. فقط کافی است اراده کنید و بخواهید که برای شاد کردن خود و اطرافیان‌تان وارد بازی شوید. پای بستنی و مارشمالو یکی از این خوشمزه‌های ساده و راحت است که ۷۲۴پرس در این مقاله به آن پرداخته است.

راه‌های متعددی برای استفاده از کرفس، این سبزی پرخاصیت، در رژیم غذایی روزانه وجود دارد. بسیاری از کرفس به صورت خام استفاده می‌کنند، گروهی از آن در تهیه انواع آبمیوه یا اسموتی استفاده می‌کنند و برخی آن را به صورت سوپ مصرف می‌کنند. به هر حال حیف است جای کرفس در منوی روزانه ما خالی باشد. به همین مناسبت در این مجال با ۷۲۴پرس همراه باشید تا طرز تهیه یک نوع سوپ سالم و مقوی با کرفس را مرور کنیم.

معمولاً در کنار انواع خوراک‌هایی که به صورت روزمره طبخ و آماده می‌کنیم، از انواع دورچین‌ها نیز استفاده می‌شود. از سبزیجات پخته و گریل شده تا پوره سیب زمینی و انواع سس‌های لذیذ. یکی از سس‌های متداول در کنار غذاهای پروتئینی، سس خوشمزه قارچ است که طرفداران بسیاری دارد. در ادامه با ۷۲۴پرس همراه باشید تا با فوت و فن تهیه یک سس قارچ خامه‌ای و لذیذ آشنا شوید.

گاهی اوقات خیلی ناگهانی هوس یک میان وعده یا دسر شیرین و خوشمزه می‌کنیم. قدر مسلم همیشه انواع دسر و شیرینی در خانه و در دسترس ما نیست. به همین خاطر بد نیست گاهی اوقات تنبلی را کنار گذاشته و خودمان دست به کار شویم. دسرهای خوشمزه متعددی وجود دارند که در کمترین زمان آماده شده و به مواد آنچنانی برای پخت‌شان نیازی نداریم. در این مجال با ۷۲۴پرس همراه شوید تا طرز تهیه یکی از آنها را مرور کنیم.

یکی از نان‌های پرطرفدار و کاربردی نان تست است که به صورت صنعتی یا سنتی در کارخانه‌های مخصوص تولید نان یا در نانوایی‌ها تولید و عرضه می‌شود. اگر دوست دارید پخت این نان لطیف و لذیذ را در منزل امتحان کنید با ۷۲۴پرس همراه باشید.

فصل تابستان اگرچه آرام آرام به ماه پایانی خود نزدیک می‌شود، اما هنوز فرصت بهره‌مندی از یکی از خوشمزه‌ترین ره‌آوردهایش را در اختیار ما گذاشته است. هندوانه یکی از میوه‌های تابستانی بسیار لذیذ و البته پرفایده که حیف است جایی در برنامه غذایی روزانه ما نداشته باشد. در ادامه با ۷۲۴پرس همراه باشید تا شما را با طرز تهیه تعدادی دسر و نوشیدنی‌های گوارای تابستانی آشنا کنیم که با استفاده از هندوانه و خیلی سریع آماده می‌شوند.

جو یکی از غلات محبوب و پرخاصیت است که می‌توان به طرق مختلف از آن در برنامه‌ی غذایی روزانه استفاده کرده و از خواص شگفت‌انگیزش بهره‌مند شد. اگرچه بسیاری از ما عادت کردیم از جو تنها در تهیه سوپ استفاده کنیم، اما این غله‌ی خوشمزه می‌تواند برای تهیه انواع دسر، میان وعده و حتی صبحانه‌ای دلچسب مورد استفاده قرار گیرد. در این مجال با ۷۲۴پرس همراه باشید تا به مرور طرز تهیه یک میان وعده لذیذ با جو بپردازیم.

همه مینی پیتزاها نباید با موادی مضر همچون سوسیس یا کالباس تهیه شده باشند؛ گاهی می‌توان از تازگی طعم میوه‌ها در تهیه یک دسر خوشمزه به سبک مینی پیتزا لذت برد. با وجود این همه تنوع در میوه‌های تابستانی، حیف است یک دسر خوشمزه درست نکنیم. یک شیرینی، یک میان وعده یا عصرانه لذیذ و سبک که می‌تواند زینت‌بخش میز یا سفره پذیرایی‌مان باشد. در مرور طرز تهیه این دسر لذیذ با ۷۲۴پرس همراه باشید.

در دنیای امروز برای آشپزی حد و مرزی وجود ندارد و بسیاری از غذا، پیش غذا، سالاد و شیرینی‌های مهم کشورهای مختلف راه خود را به دیگر کشورها باز کرده و حتی بسیار محبوب شده‌اند. یکی از این خوراکی‌ها که مخصوص منطقه خاورمیانه است، تبوله نام دارد که در سال‌های اخیر در ایران نیز مورد توجه قرار گرفته است. در ادامه با ۷۲۴پرس همراه باشید تا طرز تهیه این غذای لبنانی را مرور کنیم.