آشپزی - 724پرس

اگرچه این روزها ابتدایی فصل تابستان شاهد گرم‌تر شدن هوا هستیم، اما چه کسی از یک کاسه سوپ لذیذ به عنوان پیش غذا استقبال نمی‌کند؟ سوپ از جمله خوراک‌های لذیذ و محبوبی است که اگرچه مصرف آن در فصول سرد سال پرطرفدارتر است، اما همیشه می‌تواند پای ثابت سفره یا میز شما باشد. درادامه با ۷۲۴پرس دات کام همراه باشید تا به مرور طرز تهیه سوپ هویج خامه‌ای بپردازیم؛ سوپی لذیذ و پرخاصیت که می‌تواند در بهبود عملکرد سیستم ایمنی بدن تأثیرگذار باشد.

قبول دارید که میل به مصرف یا امتناع از سُس مایونز جدال سختی است؟ از یک سو کالری بالای این سس سفید و پرکاربرد دلهره به جان جویندگان تناسب اندام می‌اندازد از سوی دیگر سالاد و ساندویچ بدون همنشینی آن چنگی به دل نمی‌زند. شاید همین غیر قابل اجتناب بودن مصرف مایونز در برنامه‌ی غذایی، دلیل روشنی برای روی آوردن کارخانه‌ها به تهیه‌ی سس مایونز کم چرب و رژیمی باشد. ۷۲۴پرس طرز تهیه‌ی یک سس مایونز سبک و پفکی را برای‌تان به ارمغان آورده تا با خیال راحت این چاشنی سالادها و خوراک‌های متنوع را در منزل تهیه کنید.

پاستا و ماکارونی یک از غذاهایی است که سن و سال نمی‌شناسد و از پیر و جوان و کودک طرفداران خاص خودش را دارد. اگرچه ما دوست داریم از ترکیبی از گوشت و قارچ و فلفل برای خوش رنگ و لعاب کردن این دو استفاده کنیم اما گاهی یک سُس خالی هم می‌تواند طعم مطلوبی به غذای‌مان بدهد. سُس مارینارا یکی از این افزودنی‌های لذیذ است که در بسیاری از خوراک‌ها قابلیت استفاده دارد و مهم‌تر این‌که یک سُس خانگی است و هر زمان که لازم باشد قابل تهیه است. با ۷۲۴پرس همراهی کنید تا طرز تهیه‌ی خانگی این سُس ایتالیایی دست‌تان بیاید.

فصل بهار شاید زودتر از چیزی که تصورش را بکنیم به پایان برسد، اما خوشبختانه هنوز وقت برای امتحان کردن سالادهای لذیذ، تازه و سرشار از خواص مفید بهاری باقی مانده است. در ادامه با ما در ۷۲۴پرس همراه شوید تا به مرور طرز تهیه چند نوع سالاد خوشمزه بهاری بپردازیم؛ سالادهایی جذاب که می‌توانند زینت بخش سفره یا میز غذای شما باشند.

این روزها بسیاری از مردم ترجیح می‌دهند به جای مراجعه به فروشگاه یا نانوایی خود دست به کار شده و انواع نان‌های لذیذ و خانگی را در منزل تهیه کنند. دراین مجال ۷۲۴پرس را همراه کنید تا به مرور نوعی نان ساده و خوش آب و رنگ بپردازیم که در تهیه آن از موز استفاده شده است. همچنین می‌توانید از انواع مغزها نیز در تهیه این نان ساده بهره برده و دوستان و خانواده خود را به بهترین شکل غافلگیر کنید.

امتحان کردن دستورهای تهیه جدید می‌تواند سرگرمی جالب توجهی در ایام قرنطینه خانگی باشد؛ تجربه‌ای که این روزها بسیاری از ما با آن سروکار داریم. شیوع بیماری کرونا باعث شده است که در روزهای اخیر بسیاری از مردم ماندن در خانه را به بیرون رفتن از منزل ترجیح دهند. در این ایام شاید بد نباشد گاهی به جای خرید نان از بیرون، دست به کار شده و پخت نان‌های خانگی و جدید را امتحان کنید. با ۷۲۴پرس همراه باشد تا به مرور طرز تهیه نان پیتا یا نان مدیترانه‌ای بپردازیم.

در این ایام که به دلیل شیوع بیماری کرونا بسیاری از مردم به درستی از عمل به قرنطینه خانگی پیروی می‌کنند؛ شاید خرید مایحتاج روزانه کمی مشکل به نظر برسد. از سوی دیگر از آنجایی که ممکن است خرید نان از نانوایی‌ها به دلایلی چند باعث انتقال ویروس کووید-۱۹ شود، پخت نان خانگی انتخاب ایده‌آل‌تری به نظر می‌رسد. اگر دوست دارید خود دست به کار شده و نان مورد نیاز اعضای خانواده را به صورت خانگی طبخ و آماده کنید، در ادامه با ۷۲۴پرس همراه باشید تا به مرور ساده‌ترین دستور پخت نان خانگی بپردازیم.

دل‌تان برای دوران کودکی تنگ شده است؟ یا شاید کودک درون‌تان همچنان فعال و سرزنده مشغول شیطنت است؟ دوست دارید خاطرات قدیمی را زنده کنید؟ پس کمی آشپزی کنید. بله، شاید باورتان نشود اما گاهی تکرار طعم‌های خاطره‌انگیز می‌تواند یادآور لحظات شاد زندگی‌مان باشد. با ۷۲۴پرس در مرور طرز تهیه یکی از محبوب‌ترین خوراک‌های مورد پسند کودکان یعنی لازانیا همراه باشید. دستور تهیه‌ای فوری که می‌تواند خیلی زود شما و عزیزان‌تان را برای صرف یک خوراک لذیذ دور هم جمع کند.

فصل زمستان مدتی است مهمان خانه‌های ما شده و سرمای هوا به خوبی قابل لمس است. در این سرمای زمستانی، خوردن سوپی گرم و مقوی بسیار ایده‌آل است؛ به ویژه اگر در تهیه آن از انواع سبزیجات و مواد مغذی استفاده شده و اصولاً مناسب فصل زمستان باشد. در ادامه با ما در ۷۲۴پرس همراه باشید تا به مرور طرز تهیه یک نوع سوپ سفید زمستانی بپردازیم که می‌تواند گرمابخش شب‌های سرد این روزها باشد.

خیلی وقت‌ها عجله داریم و به دنبال درست کردن غذایی هستیم که در سریع‌ترین زمان ممکن آماده شده و در عین حال خوشمزه و خوش رنگ و لعاب باشد. اگر از غذاهای مکزیکی لذت می‌برید، در این صورت پیشنهاد ویژه‌ای برای‌تان داریم. طرز تهیه یک خورک لذیذ ۳۰ دقیقه‌ای با طعم تند و به یادماندنی مکزیکی که قطعاً توجه شما را هم به خود جلب خواهد کرد. با ۷۲۴پرس در مرور طرز تهیه این غذای جذاب همراه باشید.