رئیس گروه تغذیه معاونت بهداشتی دانشگاه علوم پزشکی بیرجند با بیان اینکه سلولهای زنده و عوامل ایمنی مهمترین ویژگی شیر مادر هستند، ادامه داد: «شیر مادر حاوی آنتیبادیها (ایمونوگلوبولینها) است که مستقیماً از بدن مادر به نوزاد منتقل میشوند و او را در برابر طیف وسیعی از بیماریها مانند عفونتهای تنفسی و اسهال محافظت میکنند. همچنین، حاوی لنفوسیتها و ماکروفاژها است که به طور فعال با عوامل بیماریزا مبارزه میکنند».
هالووین
#آشپزی
#خراسان جنوبی