شیرینی پزی - 724پرس

  • طرز تهیه پنکیک موز مخصوص گیاه خواران

    طرز تهیه کیک موز مخصوص گیاه خواران

    کیک یکی از شیرینی‌های خوشمزه و دلچسبی است که همیشه می‌توان آن را آماده و میل کرد. چه یک وعده صبحانه جذاب و چه یک عصرانه یا میان وعده دلپذیر که همیشه مورد توجه است. اما شاید گیاهخواران به دلیل وجود تخم مرغ در دستور تهیه کیک  نتوانند از طعم دلپذیر آن  لذت ببرند،  هرچند راهکاری برای این مشکل وجود دارد. دراین مرور با ما همراه باشید تا یک نوع طرز تهیه خاص را مرور کنیم که با پیروی از آن می‌توان کیکی باب ذائقه گیاهخواران آماده کرد.

  • ایده های جذاب تزئین انواع کوکی و شیرینی ویژه کریسمس 2023

    ایده های جذاب تزئین انواع کوکی و شیرینی ویژه کریسمس ۲۰۲۳

    مدت زمان چندانی تا برگزاری مراسم کریسمس امسال باقی نمانده است؛ جشنی مربوط به پیروان دین مسیحیت که البته این روزها در بسیاری از کشورهای جهان برگزار می‌شود. از آنجایی که بخشی از هموطنان ما هم هرساله این مراسم را برگزار می‌کنند، بی‌مناسبت نیست اگر به سنت هرساله نگاهی به ایده‌های خلاقانه برای تزئین کوکی، بیسکوئیت و انواع شیرینی و دسرهای مخصوص این مراسم داشته باشیم. درادامه این مرور با ما همراه باشید.

  • چه زمانی باید آرد را برای پخت کیک و شیرینی الک کنیم

    آیا برای پخت کیک و شیرینی باید حتما آرد را الک کنیم؟

    کمتر کسی را پیدا می‌کنید که دلش نخواهد انواع شیرینی‌های خوش آب و رنگ یا نان‌های حجیم و خوش رنگ و لعاب را در منزل تهیه نکند. اما واقعیت این است که همه ما نمی‌توانیم همیشه شیرینی به باکیفیتی شیرینی‌های قنادی‌ها تهیه کنیم. اما چرا؟ شاید چون نکاتی در مورد مراحل آماده‌سازی کیک  و شیرینی وجود دارد که چندان به‌آنها توجه نمی‌کنیم. الک کردن آرد یکی از آنها است. اما آیا باید این مرحله را همیشه انجام دهیم؟

  • استفاده از گل‌های خوراکی در تهیه انواع خوراک، دسر و نوشیدنی

    استفاده از گل‌های خوراکی در تهیه انواع خوراک، دسر و نوشیدنی

    گل‌ها یکی از زیباترین مخلوقات مادر طبیعت هستند که با رنگ و لعاب  جادویی و عطر و بوی مسحور‌کننده  خود، بیننده را مجذوب می‌کنند. اما آیا می‌دانید که تعدادی از این گل‌های جذاب خوردنی هستند؟ اینکه شما می‌توانید از این گل‌های خوراکی در آشپزی بهره ببرید؟  بله، گل‌های خوراکی زیبا را می‌توان برای تزئین کیک و شیرینی و حتی طعم‌دار کردن مواد خوراکی همچون پاستا و سالاد استفاده کرد. برای آشنایی بیشتر در این مرور با ما همراه باشید.

  • ایده‌های جذاب برای تزئین کوکی مخصوص هالووین ۲۰۲۳

    مرور ایده‌های جذاب برای تزئین کوکی مخصوص هالووین ۲۰۲۳

    اگر اهل درست کردن انواع کیک و شیرینی باشید، حتما می‌دانید که یک تزئین زیبا می‌تواند تاچه اندازه روی نتیجه نهایی کار شما تأثیرگذار باشد. حالا فکر کنید ایام هالووین در راه است و شما باید کوکی و شیرینی‌های لذیذ و خوش رنگ و لعاب خود را مناسب این ایام تزئین کنید. خب، چه ایده‌هایی به ذهن‌تان می‌رسد؟ اگر در پیدا کردن ایده مورد نظر خود دچار مشکل هستید، در مرور جذاب‌ترین ایده‌های تزئین کوکی هالووین با ما همراه باشید.

  • استفاده از جوش شیرین در شستشو با ماشین لباسشویی

    روش استفاده از جوش شیرین در شستشو با ماشین لباسشویی

    جوش شیرین یکی از مواد پرکاربرد در درست کردن انواع نان و شیرینی پزی است که بیشتر برای حجیم‌تر شدن خمیر نان و شیرینی مورد استفاده قرار می‌گیرد. البته جوش شیرین کاربردهای مختلفی دارد، جالب است بدانید حتی برای درمان جوش هم می‌توان از خمیر جوش شیرین استفاده کرد. اما آیا می‌دانستید جوش شیرین در شستشو با ماشین لباسشویی هم کاربرد دارد؟ بله، جوش شیرین باعث سفید و تمیزتر شدن البسه می‌شود، اما چگونه؟

  • اهمیت استفاده از تخم مرغ به دمای محیط رسیده در شیرینی پزی

    چرا استفاده از تخم مرغ به دمای محیط رسیده در شیرینی پزی مهم است؟

    اگر اهل درست کردن انواع دسر، کیک و شیرینی هستید، حتما می‌دانید که گاهی توجه به جزئیات ساده می‌تواند تا چه اندازه روی محصول نهایی تأثیرگذار باشد. شیوه هم زدن مواد، الک کردن آرد و حتی استفاده از تخم مرغی که به دمای محیط رسیده  از این جمله است. بااین‌حال آیا می‌دانید چرا شیرینی پزان آموزش دیده و ماهر توصیه می‌کنند در تهیه برخی از انواع کیک و شیرینی حتما از تخم مرغی استفاده کنید که هم دما با  محیط باشد؟

  • طرز تهیه مافین هلو

    طرز تهیه مافین هلو

    هنوز فصل تابستان به پایان نرسیده است و بازار میوه‌های تابستانی داغ است. پس اگر هم از امتحان کردن انواع کیک و شیرینی لذت می‌برید و هم طعم میوه‌های خوش رنگ و لعاب تابستانی را دوست دارید، دست به کار شده و این مافین خوشمزه تهیه شده با هلو را آماده کنید و از امتحان کردن آن در کنار خانواده و عزیزان خود لذت ببرید. فراموش نکنید شما می‌توانید این شیرینی لذیذ را با هر نوع میوه تابستانی دلخواه خود تهیه کنید.

  • طرز تهیه توپک‌های خوشمزه با کره بادام زمینی

    طرز تهیه توپک‌های خوشمزه با کره بادام زمینی

    کره بادام زمینی مملو از مواد مغذی و مفید است. اما اگر خوردن آن به شکل معمول برای‌تان دشوار است، می‌توانید از این محصول لذیذ به اشکال مختلف در تهیه انواع دسر و شیرینی استفاده کنید. نمونه‌اش  این توپک‌های خوشمزه که در تهیه آن‌ها از کره بادام زمینی استفاده می‌شود. دراین مرور با ما همراه باشید تا به معرفی طرز تهیه این شیرینی‌های جذاب و خوشمزه بپردازیم.

  • طرز تهیه تافی پودینگ چسبناک

    طرز تهیه تافی پودینگ چسبناک

    پودینگ تافی چسبناک، نوعی دسر کلاسیک بریتانیایی است که درست کردن آن ساده‌تر از چیزی است که تصور می‌کنید. در کنار این دسر می‌توانید از خامه، بستنی یا کاستارد استفاده کرده و یک دسر خوشمزه و لذیذ را برای عزیزان و اعضای خانواده سرو کنید. استفاده از خرمای ریز شده  و خیسانده بافت دلچسبی به این دسر می‌دهد، درحالی که شما واقعا مزه خرما را حس نمی‌کنید. در ادامه با مرور این دسر با ما همراه باشید.

Top

۷۲۴پرس در شبکه‌های اجتماعی

برای اطلاع از آخرین اخبار و مقالات سایت، ما را در شبکه‌های اجتماعی دنبال کنید