شلغم - 724پرس

  • طرز تهیه دو نوع غذا با انواع ترب و تربچه

    طرز تهیه دو نوع غذا با انواع ترب و تربچه

    این روزها که بیمای کرونا زندگی را برای بسیاری از مردم در اقصی نقاط جهان سخت کرده است، اهمیت تغذیه سالم و تقویت سیستم ایمنی و بهبود سلامت بیش از گذشته مورد توجه قرار گرفته است. برای داشتن بدنی سالم، نیازمند مصرف مواد مفید و مغذی هستیم که بتواند نیازهای بدن را به خوبی تأمین کند و دراین میان چه چیز بهتر از مصرف انواع سبزیجات مفید و سالم که غنی از انواع ویتامین و املاح هستند. ترب سبزی پرخاصیتی است که حیف است جایش در سفره و میز غذای ما خالی باشد.

  • طرز تهیه گراتین شلغم و کلم

    طرز تهیه گراتین شلغم و کلم

    کلم و شلغم هر دو عضوی از خانواده سبزیجات چلیپایی هستند؛ این دو سبزی مغذی سرشار از انواع مواد مفید، ویتامین و مواد معدنی هستند. اگرچه بسیاری از مردم کلم را بیشتر به عنوان سالاد مصرف کرده و از شلغم نهایتا در تهیه سوپ یا آش استفاده می‌کنند، اما بدنیست بدانید می‌توان انواع پیش غذا یا خوراک‌های لذیذ را هم با استفاده از این دو سبزی پرخاصیت تهیه کرد. نمونه‌اش گراتین شلغم و کلم که در ادامه به مرور طرز تهیه آن خواهیم پرداخت. با ۷۲۴پرس همراه باشید.

  • خواص شلغم

    از خواص شلغم چه می‌دانید؟

    حتما پیش از این هم در مورد خواص شلغم به ویژه در درمان سرماخوردگی چیزهایی شنیده‌اید؛ به طوری که بسیاری از مردم حتی شلغم را داخل آش یا سوپ می‌ریزند تا هرچه سریع‌تر از شر بیماری نجات پیدا کنند. نسخه‌های مختلفی برای استفاده از شلغم در درمان بیماری‌های به ویژه تنفسی ارائه شده است اما واقعا شلغم چه اندازه در درمان بیماری‌ها و بهبود سلامت ما تأثیرگذار است؟ در ادامه با ما همراه باشید تا ببینیم فواید شلغم چیست و بهترین روش برای اضافه کردن آن به برنامه غذایی چیست؟

Top