سوپ - 724پرس

با سرد شدن هوا و فرارسیدن فصول سرد سال، بازار درست کردن انواع سوپ و آش‌های خوشمزه خانگی داغ می‌شود. در تهیه بسیاری از سوپ‌ها از جمله سوپ مرغ خانگی که درمان خوبی برای بیماری سرما خوردگی است، از عصاره یا آب مرغ یا بوقلمون استفاده می‌شود. اگر از قبل عصاره مرغ  و بوقلمون را آماده کرده و داخل فریزر داشته باشید، کار درست کردن سوپ بسیار ساده خواهد بود. دراین مرور با طرز تهیه عصاره بوقلمون همراه شما هستیم.

دوست دارید یک سوپ جدید را امتحان کنید که بافت و طعمی متفاوت دارد؟ از استفاد از گوشت مرغ در تهیه سوپ خسته شدید و به‌دنبال یک جایگزین مناسب می‌گردید؟ پیشنهاد ما به شما امتحان کردن این سوپ لذیذ و مغذی برنج و بوقلمون است که هم خیلی سریع آماده می‌شود و هم بسیار خوشمزه است. پس در مرور طرز تهیه این سوپ با ما همراه باشید.

بامیه کالری کمی دارد، اما در عوض سرشار از انواع مواد مغذی است. به‌عنوان نمونه  ویتامین C موجود در بامیه می‌تواند به بهبود عملکرد سیستم ایمنی بدن کمک کند. بامیه همچنین سرشار از ویتامین K است که می‌تواند به فرآید لخته شدن خون کمک کند. درنهایت بامیه سرشار از انواع آنتی اکسیدان‌های طبیعی است که به بدن شما  در مقابله با اثرات منفی رادیکال‌های آزاد کمک می‌کند. در ادامه با ما همراه باشید تا طرز تهیه سوپ بامیه را مرور کنیم.

برای بسیاری از ما فرا رسیدن فصل تابستان به معنای گرم شدن هوا و امتحان کردن انواع بستنی، اسموتی و نوشیدنی‌های خنک است. در مقابل سرد شدن هوا هم شما را به امتحان کردن انواع آش و سوپ تشویق می‌کند. اما باور کنید سوپ ذرت سرد می‌تواند انتخابی عالی برای فصل تابستان باشد. با مرور طرز تهیه این سوپ خوشمزه با ما همراه باشید.

با فرا رسیدن فصل سرد زمستان، شاهد اوج گیری آمار ابتلای افراد به بیماری‌هایی نظیر سرماخوردگی هستیم. اگرچه بیماری‌های فصل زمستان گاهی نیازمند درمان‌ با انواع داروهای شیمیایی همچون آنتی بیوتیک‌ها هستند، اما در مواقعی هم می‌توان تنها با پیروی از یک رژیم غذایی سالم به بهبود سریع‌تر بیماری کمک کرد. از گذشته سوپ به‌عنوان یکی از خوراک‌های همیشگی توصیه شده برای درمان سرماخوردگی، جایگاهی خاص داشته و دارد. در مرور طرز تهیه یک سوپ مغذی زمستانی دیگر با ۷۲۴پرس همراه باشید.

تا هوا کمی سرد می‌شود، بازار طبخ انواع خوراکی‌های گرم به خصوص سوپ و آش داغ می‌شود. از آنجایی که معمولا در تهیه سوپ از انواع سبزیجات مفید و پرخاصیت استفاده می‌شود، می‌توان از آن به‌عنوان یک پیش ‌غذا یا حتی یک وعده سبک غذایی پرفایده بهره برد. در این مجال با ما در ۷۲۴پرس همراه باشید تا دستور تهیه یک نوع سوپ ساده و لذیذ سبزیجات را مرور کنیم که به خاطر استفاده از تره‌فرنگی و سیب‌زمینی ارزش غذایی مناسبی هم دارد.

سوپ کولایده، یکی از خوراک‌های معروف جمهوری چک است که منشأ آن به منطقه کوهستانی «Krkonoše» برمی‌گردد. این سوپ را باید آبگوشتی سفید و غلیظ تشکیل شده از سیب زمینی، قارچ و خامه دانست که تهیه آن به اشکال  گوناگون و متنوع رایج است. البته درحالت کلی می‌توان این سوپ را با سوپ قارچ خامه‌ای معمولی مقایسه کرد.  دراین مجال با ما در ۷۲۴پرس همراه باشید تا یکی از دلچسب‌ترین روش‌های طبخ این سوپ را مرور کنیم. 

فصل پاییز از راه رسیده است و به سنت هر سال، بازار پخت انواع سوپ‌های گرم و لذیذ داغ است. اگر دوست دارید این  پاییز هم با انواع سوپ‌های لذیذ با دستور پخت‌های متفاوت، عزیزان و دوستان خود را شگفت‌زده کنید، شاید باید این طرز تهیه پخت سوپ با استفاده از پنیر فتا را امتحان کنید. بله، شاید عجیب باشد. اما در تهیه این سوپ لذیذ از پنیر فتا استفاده می‌شود. برای مرور این طرز تهیه درادامه با ۷۲۴پرس همراه باشید.

این روزها که هوا رفته رفته سرد و سردتر می‌شود، دورنمای تهیه کردن یک سوپ لذیذ و مقوی جذاب به نظر می‌رسد. اما اگر دوست دارید کمی متفاوت‌تر از قبل به دنبال تهیه این میان وعده یا شام سبک بروید، پیشنهاد می‌کنیم دراین مجال با ۷۲۴پرس همراه باشید تا طرز تهیه یکی از سوپ‌های خوشمزه و معروف ترکیه را باهم مرور کنیم. پیش غذا یا میان وعده‌ای لذیذ و خوشمزه که می‌تواند گرمابخش شب‌های سرد این روزها باشد.

دوباره فصل پاییز از راه رسید و بازار طبخ انواع سوپ‌های گرم و خوش رنگ و لعاب داغ شد. پیش غذاهایی لذیذ یا یک وعده شام سبک که برای شب‌های نسبتا سرد پاییز گزینه‌هایی ایده‌آل هستند. اما یک منوی پاییزی باید چیزهایی درخور این فصل جادویی و رنگارنگ عرضه کند و چه چیزی دلپذیرتر از مزه مزه کردن یک کاسه سوپ قارچ خوشمزه با عطر رزماری و طعم سیر! درادامه با ۷۲۴پرس در مرور دستور تهیه سوپ قارچ خامه‌ای همراه باشید.