بامیه - 724پرس

بامیه کالری کمی دارد، اما در عوض سرشار از انواع مواد مغذی است. به‌عنوان نمونه  ویتامین C موجود در بامیه می‌تواند به بهبود عملکرد سیستم ایمنی بدن کمک کند. بامیه همچنین سرشار از ویتامین K است که می‌تواند به فرآید لخته شدن خون کمک کند. درنهایت بامیه سرشار از انواع آنتی اکسیدان‌های طبیعی است که به بدن شما  در مقابله با اثرات منفی رادیکال‌های آزاد کمک می‌کند. در ادامه با ما همراه باشید تا طرز تهیه سوپ بامیه را مرور کنیم.

ایرانیان اغلب در فصل برداشت بامیه، حتما راهی برای جای دادن آن در برنامه غذایی روزانه خود پیدا می‌کنند. ما از بامیه به طرق مختلف در طبخ غذاها استفاده می‌کنیم، گاهی آن را به صورت خورش سرو کرده و گاهی آن را در کنار دیگر سبزیجات پخته سرو می‌کنیم. این روزها حتی ترشی بامیه هم مورد توجه است. اما آیا از خواص غذایی بامیه و نقش آن در بهبود سلامت عمومی بدن اطلاع دارید؟ درادامه با ۷۲۴پرس در مرور این خواص همراه باشید.

شاید برای‌تان جالب باشید بدانید براساس پاره‌ای از تحقیقات انجام شده، به نظر می‌رسد شاید قاره آفریقا و به صورت مشخص کشور اتیوپی، خاستگاه اصلی پرورش بامیه باشد. بنابراین چندان عجیب نیست اگر بدانید این سبزی در آفریقا به اندازه‌ای محبوب است که از آن برای تهیه سوپ هم استفاده می‌کنند. با مرور طرز تهیه این سوپ متفاوت با ۷۲۴پرس همراه باشید.

این روزها اگر گشتی در میادین میوه و تره‌بار یا مغازه‌های اطراف خود بزنید قطعا از دیدن حضور دلگرم‌کننده بامیه آگاه شده‌اید! چرا دلگرم کننده؟ چون این سبزی پرخاصیت مملو از مواد مغذی است که می‌تواند تأثیراتی ارزشمند روی بدن شما داشته باشد. اما صبر کنید، آیا از خواص نوشیدن آب بامیه هم اطلاع دارید؟ در مرور این خواص با ۷۲۴پرس همراه باشید.