برای تهیه‌ی یک صبحانه سبک اما مقوی نیاز به زمان زیادی ندارید. نان تست فرانسوی یک صبحانه‌ی لذیذ و خوش‌طعم است که امتحان کردن آن را به همه توصیه می‌کنیم. با ۷۲۴پرس همراه باشید.

برای آماده کردن این نان خوش‌مزه، دستور تهیه‌های متنوعی ارائه شده است. شیوه‌ای که در زیر به آن اشاره شده، یک روش پایه است که با هر نوع نانی می‌شود تهیه کرد، نان‌های حجیمی مانند نان سفید، نان‌های سبوس‌دار، نان‌های دارچینی کشمشی و غیره. این نان را گرم و به همراه کره یا مارگارین و شیره‌ی قند یا عسل میل کنید و مطمئن باشید که طرفدار پر و پا قرص آن خواهید شد.

مواد لازم:

  • ۶ برش ضخیم نان، از هر نوعی که تمایل داشته باشید
  • ۲ عدد تخم‌مرغ
  • ۲/۳ فنجان شیر
  • ۱/۴ قاشق چای‌خوری پودر دارچین، اختیاری
  • ۱/۴ قاشق چای‌خوری جوز هندی، اختیاری
  • ۱ قاشق چای‌خوری عصاره‌ی وانیل، اختیاری
  • نمک برای مزه دار کردن

طرز تهیه:

از مواد اولیه‌ی اختیاری که شامل دارچین، جوز هندی و وانیل است استفاده کنید. هرچند اضافه نکردن آن‌ها در طعم نان تست فرانسوی خللی ایجاد نخواهد کرد اما افزودن آن‌ها طعم دلپذیری به نان می‌بخشد.

مقاله مرتبط: طرز تهیه وافل پنیری با فلفل چیلی

در یک ظرف گود تخم‌مرغ‌ها را به هم بزنید. شیر، نمک و ادویه‌ها را به آن اضافه کنید. در یک ماهیتابه‌ی مناسب و نچسب، مقدار کمی روغن بریزید در حدی که کف ظرف چرب شود و اجازه دهید روغن با شعله‌ی متوسط گاز، خوب داغ شود. نان‌ها را یکی یکی در مایه‌ی آماده شده فرو کنید و هر دو طرف آن را به تخم‌مرغ آغشته کنید و سپس در روغن قرار دهید. هر دو طرف نان را به خوبی برشته  و طلایی کنید. نان تست فرانسوی آماده است، آن را گرم میل کنید.

ه