طرز تهیه توپک‌های خوشمزه با کره بادام زمینی

به گزارش ۷۲۴پرس و به نقل از Tasteofhome، این دستور پخت کوکی‌های توپک مانند کره بادام زمینی از ترکیبی ساده اما جذاب استفاده می‌کند: شکلات شیری و کره بادام زمینی. اما با وجود سادگی مواد و طرز تهیه، محصولی بسیار مجذوب کننده و خوشمزه است که کمتر کسی می‌تواند به آن نه بگوید.

مواد لازم

• یک پیمانه شکر قنادی
• نصف فنجان کره بادام زمینی خامه‌ای
• ۳ قاشق غذاخوری کره به دمای محیط رسیده و نرم شده
• دویست گرم شکلات شیری درشت خرد شده
• بادام زمینی خرد شده به دلخواه

طرز تهیه

یک کاسه مناسب را انتخاب کرده و شکر، کره بادام زمینی و کره را داخل آن بریزید و به‌خوبی مخلوط کنید. سپس کاسه را به مدت ۳۰ دقیقه یا تا زمانی که مخلوط به اندازه‌ای خودش را بگیرد که قابل فرم گرفتن باشد داخل یخچال یا فریزر قرار دهید. درنهایت مخلوط را به صورت توپک‌های یک اندازه شکل دهید و روی یک ورقه مخصوص پخت یا کاغذ روغنی قرار داده و مجددا به مدت نیم ساعت دیگر داخل فریزر بگذارید تا سفت شود.

مطلب مرتبط:  طرز تهیه قطعات لذیذ و انرژی زا از خرما، میوه خشک و آجیل

حالا شکلات سفید را داخل یک کاسه مخصوص ریخته و داخی مایکروویو بگذارید تا ذوب شود، می‌توانید از تکنیک بن ماری هم استفاده کنید. بعد از نیم ساعت توپک‌ها را از یخچال خارج کرده و داخل شکلات سفید ذوب شده و بزنید و روی یک کاغذ روغنی که داخل یک سینی پهن کرده‌اید بگذارید و رویش را در صورت تمایل با خرده بادام زمینی بپوشانید. درنهایت دوباره توپک‌ها را داخل یخچال بگذارید تا خودش را بگیرد. توپک‌های کره بادام زمینی لذیذ شما آماده است، نوش جان

نکته:

• شما می‌توانید به جای شکلات سفید از شکلات تلخ هم استفاده کنید، این به ذائقه خودتان بستگی دارد
• می‌توانید روی توپک‌ها را با سس شکلات یا سس کارامل هم تزئین کنید
• به جای شکلات تخته‌ای برای روکش توپک‌ها می‌توانید از چیپس شکلاتی هم استفاده کنید

درپایان امیدوارم از مرور این دستور تهیه ساده لذت برده باشید. این توپک‌ها می‌تواند ایده‌ای عالی برای میان وعده یا پذیرایی در مهمانی‌ها باشد. فراموش نکنید نظرات خود را در مورد این مطلب با ما و دیگر دوستان‌تان در ۷۲۴پرس دات کام درمیان بگذارید، سپاس