طی روزهای گذشته افزایش قیمت مرغ و فرآورده‌های مرغی و افزایش تقاضا برای این محصول بازار را کمی دچار التهاب کرده است و برخی از خریدهای هیجانی باعث می‌شود تا قیمت محصولات در بازار التهاب پیدا کند، البته که حذف ارز ترجیحی نهاده‌های دامی نیزباعث شده است که قیمت تمام‌شده مرغ که حدود ۷۰ درصد آن، هزینه دان است ناگهان با پرش قیمتی مواجه شود.

به گزارش ۷۲۴پرس، مدیر توسعه بازرگانی جهاد کشاورزی خراسان جنوبی، با بیان اینکه این بازار مرغ استان به‌صورت مطلوب است و هیچ‌گونه کمبودی گزارش نشده، گفت: «میزان مصرف مرغ روزانه بستگی به ایام و مناسب‌ها متفاوت است؛ ولی به طور متوسط روزانه مقدار ۴۰ تا ۴۵ تن مرغ گرم در داخل استان توزیع شده و در حال حاضر فعلاً هیچ‌گونه محدودیتی وجود ندارد».

نصیرایی، در مورد اجرای طرح خرید قراردادی در استان و نقش آن در بازار مرغ افزود: «پیرو قراردادهای منعقده طرح خرید قراردادی مرغ با شرکت پشتیبانی امور دام استان با زنجیره‌ها و تولیدکنندگان در خراسان جنوبی اجرا شده و این طرح باعث تداوم تولید و تشویق زنجیره‌ها به جوجه‌ریزی شده است».

قیمت مرغ مصوب دولتی ندارد

وی، در مورد میزان قیمت‌گذاری و افزایش این محصول در بازار استان خاطرنشان کرد: «قیمت مرغ باتوجه‌به نوسان روزانه قیمت‌های مصوب کشوری و استان‌های مجاور در حال تغییر است و در حال حاضر هر کیلوگرم مرغ زنده ۲۵۰ هزار تومان و هر کیلوگرم مرغ گرم مصرف‌کننده تومان ۳۷۰ هزار تومان مصوب شده است که برای تمامی شهرستان‌های استان این قیمت‌گذاری یکنواخت است».

مدیر توسعه بازرگانی جهاد کشاورزی، به برداشتن ارز ترجیهی از نهاده‌های دام طیور اشاره کرد و ادامه داد: «ضمنا گوشت مرغ بعد از کارآمد سازی یارانه ها و برداشتن ارز ترجیهی از نهاده های دام و طیور قیمت مصوب دولتی نداشته  و آنچه ملاک است قیمت تمام شده بعلاوه هزینه های تبعی تولید است».

احتمال ثبات و کاهش قیمت مرغ گرم

نصیرایی، در پاسخ به اینکه چه اقداماتی جهت ثبات بازار مرغ صورت گرفته است گفت: «با عنایت به تغییرات قیمت مرغ در روزهای اخیر در حال حاضر میزان تولید برای نیاز استان کافی و حتی مازاد می باد و قیمت مرغ گرم نیز با توجه به تلاش های وزارت متبوع نسبت به کاهش و ثبات قیمت جوجه یک روزه احتمال ثبات و کاهش قیمت وجود دارد، اما مسئله حتمی و قابل تأیید صد در صد نیست و بستگی به شرایط اقتصادی ، بازار و تولید دارد».

وی، در مورد صیانت از حقوق مصرف کنندگان در شهرستان‌های خراسان جنوبی در رابطه با قیمت مرغ در بازار افزود:  «با توجه به اعلام نیاز هر شهرستان مقدار مرغ گرم مصرفی به شهرستان ها با قیمت تعیین شده  تخصیص داده می شود تا کمبودی وجود نداشته باشد و  همچنین طرح تشدید نظارت بر قیمت ها تا پایان خرداد ماه بر کالاها جهت رصد قیمت ها به شهرستان ها  ابلاغ شده است».