رئیس سازمان جهاد کشاورزی خراسان جنوبی با بیان اینکه اکنون ۷۸ واحد فرآوری گل محمدی شامل ۶ واحد مکانیزه و ۷۲ واحد سنتی در استان فعال است که محصولات متنوعی از جمله گلاب، اسانس، گلبرگ خشک و غنچه خشک را تولید میکنند، اظهار کرد: «حدود ۵۰ درصد محصول تولیدی استان به صورت گل تر، غنچه و گل خشک به خارج از استان و کشور صادر میشود».
به گزارش ۷۲۴پرس، اسفندیاری، به مناسبت روز ملی گلاب، با اشاره به اینکه گل محمدی یکی از گیاهان دارویی ارزشمند با سابقه طولانی در کشور است که علاوه بر تولید گلاب، در صنایع دارویی، آرایشی، بهداشتی و غذایی کاربرد گسترده دارد، گفت: «در حال حاضر ۴۲۶.۶ هکتار از اراضی استان به کشت این محصول اختصاص دارد».
وی، با اشاره به اینکه بر اساس برآوردها، تولید امسال گل محمدی نسبت به سال گذشته حدود ۱۵ درصد افزایش خواهد داشت، افزود: «پیشبینی میشود امسال حدود ۲ هزار تن گل تر از سطح زیرکشت ۴۲۶ هکتاری برداشت شود که بخش قابل توجهی از آن علاوه بر تأمین نیاز داخل استان، به سایر استانها و خارج از کشور نیز صادر خواهد شد».

هالووین
#آشپزی
#خراسان جنوبی